MARSTON’S PEDIGREE ALE

Descripción

MARSTON’S PEDIGREE ALE

La cerveza Marston’s Pedigree Ale es de color ambarino y bastante turbio, con espuma media y cremosa, de color blanco crema y bastante duradera, con un 4,5% de alcohol en volumen, de cuerpo medio, con carbonatación media-baja y con burbuja muy grande. Poco aroma, ligeramente dulce, con notas de malta y afrutadas.

En el sabor permanecen esas notas dulces de la malta y las afrutadas, junto con notas a frutos secos, y tiene un amargor fuerte, pero no un amargor típico del lúpulo, es más un amargor de nueces algo verdes que resulta muy interesante. El final es poco duradero, seco y amargo.