ASPECTO: Cava de color grosella con reflejos rojizos, luminoso, de burbuja fina, persistente y elegante.

AROMA: De intensa fragancia, despliega aromas de fruta roja madura sobre un fondo de pastelería y moka con sutiles notas cítricas.

SABOR: Textura cremosa, amplio y persistente en boca Acidez equilibrada, con ligeros recuerdos a pan de centeno y final largo.